Копрова Ольга Сергеевна,
Хабаровский край, г. Комсомольск-на-Амуре,
учитель химии МОУ СОШ № 22

Тема: «Кислоты и основания в повседневной жизни»

Тип урока:

обобщения и закрепления знаний.

Цели урока:

Систематизация знаний учащихся об использовании кислот и оснований в повседневной жизни.

Задачи:

1. Обобщить и закрепить знания о важнейших классах неорганических веществ на примере кислот и оснований.
2. Определить значение кислот и оснований в жизни человека.
3. Развивать экспериментальные умения.
4. Формировать мировоззренческие понятия познаваемости природы.

Девиз урока:

Мыслящий ум не чувствует себя счастливым, пока не удастся связать воедино разрозненные факты, им наблюдаемые.   Д. Хевеши

Оборудование:

Штативы для пробирок, пробирки с исследуемыми веществами, пробирки для проведения экспериментов, химические стаканчики с водой, баночки для отходов.

Реактивы:

1. Отвар картофеля
2. Виноградный сок
3. Яблочный сок
4. Молоко
5. Спрайт
6. Милкис
7. Гель для душа Палмолив
8. Шампунь Дав
9. Стиральный порошок Тайд

10. Индикаторы – метилоранж и фенолфталеин.

Ход урока.

Вступление (учитель):

Ребята прежде чем перейти к теме нашего урока у меня к вам будет небольшая просьба!

Работа на листочках по вариантам

Мы заказали для своей школьной химической лаборатории 2 посылки с реактивами. Вещества прислали, но забыли подписать их названия. Помогите нам!!!

1 посылка: H₃PO_4, K₂O, Cu(OH)₂ ,Ca(NO₃)_2, Li₃PO_4.

2 посылка: Cr(NO₃)_3, K₂S, Na₂SO₄, Ba(OH)_2, H₂SiO_3.

Учитель:

А теперь давайте перейдем к теме нашего урока.  Прочитайте внимательно девиз нашего урока…осмыслите его, в конце урока мы к нему еще вернемся.

Сегодня мы с вами рассмотрим, где же содержаться кислоты и основания в повседневной жизни и как их используют. Для этого давайте послушаем ребят, которые приготовили нам небольшие рассказы о роли кислот и щелочей.

Выступления учеников:

Значение кислот в жизни человека.

С кислотами нам приходится сталкиваться ежедневно.

Например, дождевая вода только на первый взгляд кажется чистой. На самом деле в ней растворено немало веществ. Углекислый газ из атмосферы растворяется в водяных парах и выпадает слабым раствором угольной кислоты.

Немало кислот в нашей пище. Фрукты, овощи, приправы поставляют нам лимонную, уксусную, винную, щавелевую, яблочную кислоты. Все молочнокислые продукты содержат молочную кислоту. Угольная кислота—это газировка и шипучие напитки.

Кислоты нас лечат, например, аскорбиновая кислота—витамин С, ацетилсалициловая—аспирин.

В муравьях и крапиве содержится муравьиная кислота, которую используют при заболевании суставов.

Аминокислота глицин применяется как средство, улучшающее память и мозговые функции. Из аминокислот строятся в организме белки.

Соляная кислота в нашем желудке активизирует пищеварительные ферменты, помогает расщеплять белки и убивает бактерии, попавшие в организм с пищей.

Значение оснований в жизни человека.

Все моющие средства, мыло, шампунь представляют собой слабощелочные растворы. Именно щелочная среда создает эффект мылкости, растворяет жир и смывает грязь.

Щелочи обладают и дезинфицирующим свойством. Поэтому совершенно верно показывают в рекламе после применения мыла “Сейфгард” уменьшение бактерий.

Раствор аммиака и стеклоочиститель – это также основания.

Щелочной раствор гидроксида кальция Са(ОН)2 (гашеная известь) мы наносим на стены при побелке.

На основе нерастворимых в воде оснований – гидроксидов хрома, железа, кобальта, марганца, меди изготавливают малярные и художественные краски.

А из гидроксида никеля прессуют пластины щелочных аккумуляторов.

Щелочные батарейки мы используем как источники питания для приборов.

Скачать полностью работу

Скачать презентацию

Комментарии запрещены.